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新春走基层|更丰盈、更多元、更智能——在蔬菜大省湖南直击“菜篮子”保供之变

时间:2022-12-29 16:14:41 | 浏览:450

29日,大雪过后,蔬菜成了长沙各大菜市场的“抢手货”。兴盛优选湖南中心园区共享仓负责人杨宏亮一点也不担心,他说:“以前遇到极端天气,容易‘运不出、送不进’,现在仓储、冷链、物流水平提升很多,仓库随时都是满的,我们心里有底。”新春来临之际,记

29日,大雪过后,蔬菜成了长沙各大菜市场的“抢手货”。兴盛优选湖南中心园区共享仓负责人杨宏亮一点也不担心,他说:“以前遇到极端天气,容易‘运不出、送不进’,现在仓储、冷链、物流水平提升很多,仓库随时都是满的,我们心里有底。”

新春来临之际,记者在蔬菜大省湖南采访发现,随着农业全产业链体系建设日趋完善,春节“菜篮子”保供正迎来更丰盈、更多元、更智能的变化。

内容之变:“菜篮子”越来越丰盈

地处洞庭湖畔的岳阳市君山区是湖南省主要蔬菜基地。29日上午,君山区建新蔬菜专业合作社理事长周先军顶风冒雪,指挥着大卡车,把一车蔬菜从田间运出去。他说:“我们的蔬菜品种越来越多,尤其是一些特色蔬菜很受欢迎。”

长沙黄兴海吉星国际农产品物流园是国内蔬菜枢纽市场之一,日均交易量超过1万公斤。谭常青从事蔬菜批发近20年,眼下正忙着从云南、海南调货。他告诉记者,往年节前销售的“主力菜”是白菜、萝卜、土豆、西红柿等,现在消费者口味越来越“挑”,销售的品种日渐丰富,水果茄子、秋葵等特色蔬菜很受欢迎。

图为满载蔬菜的大货车进入长沙黄兴海吉星国际农产品物流园。 新华社记者白田田 摄

曾俊是该物流园的管理人员。他说,以前春节保供目标主要是“货源充足、价格稳定”,现在老百姓追求吃得健康、吃出特色,节前的蔬菜供给也呈多样化趋势。湖南一家电商企业负责人说,在农村地区,“菜篮子”里的货品也越来越“高大上”,今年以来,在他们的电商平台,县城以下市场的车厘子订单量同比增长30%,海鲜订单量增长40%。

渠道之变:“菜篮子”越来越多元

打开一家湖南本土电商企业的小程序,首页是两款热销的“年货套餐”,分别有22个商品和28个商品,包括蔬菜、肉类、配菜,老百姓足不出户就可配齐“菜篮子”。

近年来,网购生鲜、社区团购等消费时尚,让“菜篮子”保供渠道变得更多元。

临近年底,总部位于长沙的社区电商企业兴盛优选,正全力加大人员和物料的调配力度。在湖南中心园区,仅生鲜加工仓就增加了4万个标准周转筐。春节期间,预计还将有近50%的员工值守,保障市民能